もう一品!もやしとわかめの和え物

ゆとハルちん
ゆとハルちん @cook_40270151

分量は目安です。
わかめ→きゅうりでも!+炒りごまも良し。めんつゆ+おろし生姜も良し。
めんつゆ+ごま油でも美味しいよ!
このレシピの生い立ち
お店の賄いで出されて美味しかったので、作り方を教わりました。

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材料

小鉢4人分
  1. もやし 1袋
  2. わかめ  戻して30g〜
  3. めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
  4. 練り辛子 2cmくらい

作り方

  1. 1

    もやしは洗って耐熱容器に入れ、レンジで600w・2分チン!
    粗熱を取り、ギュッと搾る。

  2. 2

    わかめは水で戻して食べ易い大きさに切る。

  3. 3

    ボウルにめんつゆと練り辛子を入れて混ぜ、もやしとわかめを入れ、和える。

コツ・ポイント

簡単で美味しい。子供も大好きで最初にペロリです。

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レシピ作者

ゆとハルちん
ゆとハルちん @cook_40270151
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