切干大根とワカメだけで和え物
okkie @cook_40145175
眠っている切干大根とワカメはありませんか～？（＾□＾）
それらと味ぽん、ゴマ油があれば出来ちゃう簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
昔から大好きな切干大根の煮物。
でも、主人はきっと同じ味付けだけでは飽きてしまうだろう。
そう思って違う食べ方でおかずの１品にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
①切干大根、ワカメは、パッケージなどに書いてある通り、戻しておく。
- 2
②★の材料を混ぜておく。
好みで◎の材料も★と一緒に混ぜておく。 - 3
③程よく水気を切った①に②の調味料を混ぜて出来上がり！
- 4
ここでは入れていませんが、玉ねぎの薄切りを加えていただいてもおいしいと思います。
コツ・ポイント
調味料を合わせた時点でお好みの味になっているかどうかを確認しておいて下さいね。
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