大葉と茗荷たっぷりレンジで簡単時短おナス

1234go☆
1234go☆ @cook_40200550

ポン酢と七味でさっぱりと食べられます。レンジで簡単にできるので暑い夏や大量消費したい時におすすめです!
このレシピの生い立ち
ナスが好きで手頃にさっぱり食べたいなぁと思って!レンジでチンして好きな薬味を好きなだけのせてみました

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材料

  1. ナス 1本
  2. ミョウガ 2
  3. 大葉 10枚
  4. ポン酢 1回し
  5. 七味 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ナスを斜め切りにする
    気持ち薄めに!

  2. 2

    重ならないようにお皿に並べて600wで3分!

  3. 3

    ミョウガと大葉は細切りに

  4. 4

    ナスの上に大葉とミョウガを飾って上からポン酢と七味をかけて完成〜!

コツ・ポイント

ナスは気持ち薄めが良いかも。でもあまり薄すぎると食感がなくなるのでお好みを探してみてください○薬味はかなり多めです!ミョウガも大葉も半分くらいがちょうどいいかもしれません。

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