サバ缶とトマトのそうめん
sakupiママ @cook_40288604
お酢とトマトでさっぱり♡
栄養満点！パパッと作れる麺料理です。
このレシピの生い立ち
ストックのサバ缶を使って、旦那さん不在の夜ごはんに子どもと私の分をパパッと作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
サバ水煮は粗めにほぐす。
- 2
トマトは1センチ角くらいに切る。
- 3
オクラは茹でて冷水に取り、1センチ幅できる。
- 4
ボールに調味料を混ぜ合わせ、①②を入れて混ぜる。
冷蔵庫で冷やす。 - 5
そうめんを茹で皿に盛ったら、④と③を盛り付け、お好みで刻みのりをふりかけてできあがり。
コツ・ポイント
彩りにオクラをのせましたが、大葉もおいしいです。
そうめんにからめてお召し上がり下さい。
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