フライパンで焼く☆簡単ナン♪ピザ生地にも
働く闘う☆スーパー母 @cook_40335565
香ばしいナンを自宅で簡単に！慣れると外食するのがもったいなくなる美味しさです。
このレシピの生い立ち
カレーの余りをナンで食べたくなって。
フライパンで焼く☆簡単ナン♪ピザ生地にも
香ばしいナンを自宅で簡単に！慣れると外食するのがもったいなくなる美味しさです。
このレシピの生い立ち
カレーの余りをナンで食べたくなって。
作り方
- 1
牛乳と水をカップに入れて、電子レンジで人肌に温める
- 2
強力粉と薄力粉、ドライイースト、砂糖、塩、オリーブオイルをボールに入れて混ぜる。
- 3
2によ様子を見ながら、1を少しずつ入れて、よくこねる。
- 4
きれいにまとまったら、40℃の電子レンジで、20分発行させる。大きさは1.5～2倍になれば、OK。
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- 5
包丁で8等分し、綿棒で伸ばす。
- 6
熱したフライパンで蓋をして1～2分焼く。鉄のフライパンでもくっつきません！
-
- 7
程よく焦げ目がついたら、ひっくり返す。
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- 8
出来上がり。簡単本格カレーのレシピは、こちらID20838828
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- 9
冷凍保存した生地でピザを焼きました。ID20849806
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- 10
バターチキンカレーのレシピは、こちらID20749825
コツ・ポイント
水分調整と発酵時間は、季節によって調整して下さい。夏は、比較的短時間でできます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20852762
