簡単☆厚揚げと新玉のアジアン焼き♪

スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717

お洒落で簡単ヘルシー♡
パーティ料理にも♪
このレシピの生い立ち
厚揚げを使ったヘルシー料理がとても美味しくできたので覚書♪

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材料

  1. 厚揚(焼いて美味しい絹厚揚げ) 1パック
  2. 新玉(小) 一玉
  3. パクチー 好きなだけ
  4. ◎スイートチリソース 大さじ2
  5. ◎ナンプラー 大さじ2
  6. ◎レモン汁 大さじ2
  7. ◎生姜の絞り汁 小さじ2
  8. 飾り用レモン 3枚

作り方

  1. 1

    厚揚げは一口大に切り分ける。
    新玉は細切り、パクチーの茎は1㎝幅、葉は粗微塵切りにする。レモンは薄切り。

  2. 2

    フライパンを熱し厚揚げを全面焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    ◎印の材料を混ぜ合わせる。

  4. 4

    皿に玉ねぎを敷きその上に厚揚げ、パクチーかけ最後にタレをかければ完成♪

コツ・ポイント

焼いて美味しい絹厚揚げを使うとモチモチで美味しいです♡
新玉は辛さが気になる方は一度水にさらして水切りして下さい。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

スミスミたっくん
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こんにちは♡いつもいいね!フォローありがとうございます★旬の野菜を入れながら 安くボリュームのある 美味しい献立を日々考案してます^ ^主に創作料理ですが クリスマスなどのイベントアイディア料理も載せているので覗いてみてください(*´꒳`♥) 友達と一緒にYouTube始めました♪ https://bit.ly/3jMpGhq
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