あっさり和風おろしそハンバーグ
りえ元ほたる @cook_40299202
最後にあっさりとポン酢をかけて頂いてください♪♪
このレシピの生い立ち
息子に「今日のご飯何系がいい？？」と聞いたら「和風」と答えられたので。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにします。(フードプロセッサーでもいいですが水分が出るのであまりおすすめしません。)
-
- 2
ひき肉と合せ捏ねます。
-
- 3
成形して真ん中をくぼませ、蓋をして片面5分裏側3分やきます。
-
- 4
焼いてる間に大根を下ろしておきます。(ここはフードプロセッサーでOK♪)
-
- 5
焼きあがったら完成です。
-
コツ・ポイント
減塩目指すなら最後にポン酢をかけるので塩はなしで。
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