鶏ひき肉とししとうの甘辛煮

ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル
ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル @966sugar

夏の味覚!簡単に作れてご飯がすすむ一品。

このレシピの生い立ち
副菜やおつまみにどうぞ!

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材料

2人分
  1. 鶏ひき肉 50g
  2. ししとうがらし 1パック
  3. おろし生姜(チューブ) 2㎝
  4. 宮古島ふんわりさとうきび 大さじ1と1/2
  5. 醤油 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    今回のお砂糖はコレ!和三盆のような上品な味です☆

  2. 2

    ししとうはヘタの先を落としておく

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉とおろし生姜を炒めてパラパラになったら②を加えて炒める。

  4. 4

    宮古島ふんわりさとうきび糖、醤油、酒を加えて、煮汁がなくなる程度に炒める。

コツ・ポイント

③ごま油を熱した後、ひき肉、おろし生姜の順に入れましょう。

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レシピ作者

ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル
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クルルマークのお砂糖でおなじみのウェルネオシュガー㈱中部工場です!(旧:伊藤忠製糖㈱)お砂糖は「さ・し・す・せ・そ」の「さ」。素材を選び、心を込めて作ったお料理はいつまでも記憶に残ります。大切な人のために…美味しいお料理を紹介していきたいキッチンです♪♥♥♥https://www.wellneo-sugar.co.jp/♥♥♥ウェルネオシュガー㈱中部工場はさとうきびとてんさいを原料とし、愛知県碧南市でお砂糖を作っています。
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