いかとオクラの梅和えそうめん
バラゴー！島原ごはん @cook_40314843
レシピ提供者：島原市食生活推進員さん
このレシピの生い立ち
2021年島原市食生活改善推進員レシピコンテストへの応募レシピ
アプリでひらく作り方
- 1
イカは表面に包丁で細かく切り込みを入れてから、長さ3〜4cmの細切りにする
- 2
オクラはガクを剥きとり、色よく茹でて小口切りにする
- 3
茗荷は1枚ずつはがして、小口切りにする
- 4
梅干しは種を取り除いて果肉を細かく刻み、めんつゆと合わせる
- 5
素麺を茹で、水気を切って器に盛り、①〜③の具をのせてかつお節をふりかけ、④の汁をかける
コツ・ポイント
ねばねばと酸っぱさで夏バテを解消
リアクション
レシピ作者
長崎県島原市産の農産物、海産物を使ったレシピを紹介します！レシピ考案者：島原在住の方、島原市食生活改善推進員アカウント運営者：輪になるしまばら大学生チーム、島原市地域おこし協力隊
もっと読む 似たレシピ
■イカとオクラの梅肉和え■
イカそうめんの簡単アレンジ☆
簡単☆イカおくら☆梅肉和え
イカおくらを梅干しと卵黄で酷を出しつつさっぱりとご飯が進む一品です。
シンプル！オクラ の茗荷梅和え
料理という程ではないですが、夏にさっぱりの簡単1品です。
サッパリオクラの梅和え
あと一品の時にすぐに作れる簡単レシピです。
オクラの梅肉あえ
夏野菜でおなじみのオクラと梅肉を使ってさっぱり合わせました。夏バテ防止や酒の肴としてもぜひ。
オクラの梅和え
ちょっとした１品に作りました。梅干しとの相性最高です!
オクラの梅肉あえ☆お酒のあてに
ご飯が進むしお酒も進む♪簡単レシピ
オクラ梅和え サッパリ
サッパリ！！梅干しと食べたくなったから作ってみました！( ´ ▽ ` )ﾉ
オクラの梅肉和え
夏バテに良いオクラと梅を使った梅肉和えです。
オクラとみょうがの梅和え
あっさり箸休めにどうぞ♪
茄子とオクラの梅和え
夏のお料理、ってカンジです。梅干の酸味が食欲をそそるし、お酒のおつまみにもちょうどいいです。
オクラの梅肉あえ
ひんやり冷やしてサッパリ食べてね♪
オクラきゅうり梅和え
オクラときゅうり茗荷で夏らしい食欲の出るおつまみ1品
クックkosakai 
オクラの梅肉あえ
夏バテ予防に。これははちみつ梅干しですが、普通のものでもよいです。
おくら梅和え
珍しい食べ方ではありませんが…梅の酸っぱさがおくらによく合う和え物です。
モロヘイヤ&オクラ☆梅和え
モロヘイヤは体にも良さそうです。ネバネバのオクラも加えネバネバ倍増。
簡単♪おくらの梅肉あえ
時間をかけず、うちにありそうな材料で。
sunady 
オクラとちくわの梅和え
簡単、楽に作れる一品です！
オクラの梅和え
手軽で簡単にできる一品です。子供達にも大人気✨
クックEI8YL0☆ 
おくらの梅肉和え
材料を混ぜるだけの簡単おつまみ。
ユキウス 
オクラの梅和え
オクラのおつまみが食べたくて作りました！
オクラ梅和え
簡単おつまみです(^-^)/
シズカクドウ 
オクラ梅肉和え
❤H22.6.7に話題入りさせて頂きました❤オクラ、梅干し、かつお節だけで出来ます♬簡単さっぱりの和え物です。
オクラともやしとめかぶの梅和え
夏を乗り切るレシピ！冷蔵庫で冷やしても美味しいです！
おつまみに♪簡単オクラの梅和え
おつまみに作ったら大好評でした♪さっぱりしていて、夏にぴったりです★小鉢に入れると可愛いです!!
ちびみいちゃん 
オクラの梅肉あえ
簡単さっぱり副菜梅干しが合う！
クックKZ336N☆ 
オクラと豆腐の梅和え。
サッと作れるさっぱり副菜。
簡単常備菜☆おくら梅和え
おつまみ、お弁当にどうぞ(^o^)
オクラの梅和え
すっぱいのが苦手な方にも、梅がほどよいアクセントになるような爽やかなごま和えにしました。”梅はその日の難逃れ”です☆
オクラと長芋のおかか梅和え
簡単にさっぱりとした、あと一品！が欲しくて作りました。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20860255
