簡単！鶏モモ肉となすのめんつゆ炒め♪
なおあき1981 @cook_40135722
アプリでひらく作り方
- 1
なすを乱切り、しめじを石づきをとって
小房に分ける。 -
- 2
しょうがをすりおろし。
-
- 3
鶏もも肉を一口大に切る。
-
- 4
サラダ油を熱したフライパンで鶏もも肉をこんがりと炒め、なす、しめじを炒め合わせる。
-
- 5
めんつゆを注ぎ、全体を混ぜ蓋をして2、3分
盛り付け完成！ -
コツ・ポイント
蓋をしてからも開けて少し菜箸で混ぜたりすると、混ざり合います。
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