$低糖質 簡単 ビーフン炒め$
Ｅ＆Ｙキッチン @cook_40337762
「カロリー控えめ」なので、
「ガッツリ食べたい」時にどうぞq(^-^q)
このレシピの生い立ち
ガッツリ食べたいので、糸こんにゃくで嵩増しをしましたq(^-^q)
アプリでひらく作り方
- 1
ビーフンはたっぷりの熱湯で約5分戻した後、冷水で冷やして水気を切り、食べやすい長さに切ります。
-
- 2
人参、ピーマンは細切り、しめじは細かく裂いて、もやしはひげ根を取り、糸こんにゃくは水洗いし、食べやすい長さに切ります。
-
- 3
豚肉は3cm位の長さに切りそろえ、フライパンで表面を焼き、②の材料を入れ炒めます。
-
- 4
③のフライパンに、コンソメ・酒・みりん・醤油・塩コショウで味を調えれば、出来上がりです。
-
- 5
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有難うございます
q(^-^q)
コツ・ポイント
特に難しい工程は有りません。
忙しい時はもやしのひげ根はそのままでもOK！
薄味ですので、お好きな味に調整して下さい。
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