作り方
- 1
莢を鋏で切って剥きました。
- 2
低温の油で1~2分揚げます。
- 3
油を切り、岩塩を振ります。
コツ・ポイント
ちょっともたもたして、薄皮が飛んでしまったのがありました。すぐに揚がります。
似たレシピ

カリッとおつまみ*ひよこ豆の素揚げ
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車やさんから粗品でもらった芽キャベツを揚げてみた。天然塩をちょびっとつけて、食べた。モショっていう歯ごたえと、ほろ苦さが酒のつまみよいね。


イワシの素揚げスペイン風
本場スペインの家庭料理です!骨が柔らかいので子どもにも最適なイワシは、カルシウムも取れて最高な家庭料理です。


簡単!ししとうの素揚げ
岩塩がおすすめ


豚トロの素揚げ
油はねせずに作れる豚トロ焼き肉(素揚げ)。輪切りした茄子なども一緒に揚げると、カンタンに1〜2品出来上がります。


エコで美味しい♡薩摩芋の皮の素揚げ
栗きんとんを作った時の厚くむいた皮は、素揚げすると美味しくいただけます。


簡単!そらまめ素揚げ
塩味好きな私にはピッタリ-w


絶品!くわいの素揚げ
おうち居酒屋開店!ほろ苦さと栗の様な食感が絶品のおつまみに!


*マッシュルームの素揚げ*
マッシュルームをこうするのも美味しいです♡


親鶏の素揚げ【⠀ひねどり 】
親鶏を揚げるだけでお酒のおつまみに!!


茄子の素揚げ+ネギダレ
ネギダレで、美味しくいただけます☆


素揚げズッキーニの岩塩
素揚げしたズッキーニに岩塩をかけただけです。


鶏もも肉の素揚げ
鶏肉うまいけど、唐揚げうまいけど、衣が無くてもいけるのでは・・本当は衣は何の役目も果たしてないのでは・・と思い作りました


鯖の唐揚げ。素揚げ。生姜味噌。
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その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20868554