お好み焼き風焼肉

mini_ossan
mini_ossan @cook_40304164

簡単に豚肉を美味しく食べれます!そして思った以上にお好み焼き(^-^;
このレシピの生い立ち
簡単に豚肉を美味しく焼くにはどうしたらいいなーと思い。

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材料

  1. 豚肉 200g
  2. 塩、こしょう 少々
  3. 小麦粉 小さじ1
  4. ウスターソース 大さじ2
  5. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切り、少し塩、こしょう

  2. 2

    小麦粉を全体にまぶす

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ豚肉を焼く

  4. 4

    色が変わってきたら、ウスターソース、マヨネーズを入れ全体にテリが出るまで炒める

コツ・ポイント

面倒ですが小麦粉をまぶす一手間でふっくらします!

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レシピ作者

mini_ossan
mini_ossan @cook_40304164
に公開
横浜生息ちっちゃいおっさん。1. ほろ酔いでも作れる簡単なもの2. 子供に野菜を食わすのも使命3. コロナ太りにつき減量したいのですくらいの感じで、このご時世テレワークしながらご飯を作っております。料理はマイペース、野球はベイスターズ!雑多な日常 → https://www.instagram.com/miniature_ossan/
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