簡単!絶品!きゅうりの辛子漬け

もぐもぐ#鳥取集落飯
もぐもぐ#鳥取集落飯 @cook_40334428

とっても簡単!お酒のつまみにもご飯のお供にも!#絶品 #簡単 #節約
このレシピの生い立ち
鳥取県の清水川集落に住むおばあちゃんから教わったレシピです。
絶品なので皆さんも是非作って見てください♡

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材料

  1. きゅうり 2000g
  2. からし粉 25g
  3. 砂糖 220g
  4. 70g
  5. 1合

作り方

  1. 1

    きゅうりを約2cmほど斜めに切る

  2. 2

    材料をよく混ぜ、きゅうりと一緒にジップロックに入れて冷蔵庫に保存

コツ・ポイント

大きくなりすぎたきゅうりは、真ん中の種を取ってあげると水っぽくならずに済みます!

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レシピ作者

もぐもぐ#鳥取集落飯
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鳥取県の大学生です。鳥取県内の集落や地域の皆さんから教わった料理を紹介していきます!SNSも更新中!!Instagram @mogumogu_koryuTwitter   @mogumogu_koryu
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