万願寺とうがらしとウインナーのピリ辛炒め

sachi♪
sachi♪ @cook_40083867

夏野菜を使ったピリ辛の夏らしい1品です。
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万願寺とうがらしの新メニューを考案

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材料

2人分
  1. ウインナー 5本
  2. 万願寺とうがらし 6本
  3. ごま 小さじ1
  4. ケチャップ 大さじ3
  5. ナンプラー 適量

作り方

  1. 1

    ウインナーは食べやすい大きさにきる。

  2. 2

    万願寺とうがらしは爪楊枝で数カ所穴を開けておく。弾けるのを防ぎます。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ万願寺とうがらしを軽く炒め、次にウインナーを加えて炒める。

  4. 4

    どちらも火が通れば、ケチャップとナンプラーを加えて軽く炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

ナンプラーはお好みで辛さを調節してください。

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sachi♪
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