＊ナスとトマトの洋風ピリ辛炒め＊
りとるまーめいど @cook_40056697
ナスとトマトとひき肉を使ったピリ辛な洋風炒め物です。ピリ辛が苦手なら豆板醤なしでも十分美味しいですよ〜！
このレシピの生い立ち
いつものナスを洋風で食べたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
ナスを半月切りにする。（輪切りでもOK）トマトは、くし切りにする。
- 2
フライパンに油をしき、ナス、トマト、ひき肉を炒める。
＊トマトは、この時つぶしながら炒める。 - 3
（2）にケチャップ、豆板醤、塩こしょうを入れ味付けして、出来上がり♪
- 4
コツ・ポイント
豆板醤は少しでもけっこう辛いので、お好みで調整して下さい！
リアクション
似たレシピ
ナスとトマトのピリ辛炒め～♪
夏野菜のナスとトマトを使った炒め物をどんぶりにしてみました♪味はビリ辛です～♪
ちおの 
牛肉とメンマのピリ辛炒め
豆板醤と花山椒を使ったピリ辛炒め。
簡単☆ナスとひき肉のピリ辛炒め
夏に美味しいナスを、やっぱり夏に美味しいピリ辛で炒めてみました♡
なすとザーサイのピリ辛炒め
なすとザーサイのピリ辛炒めです(*^-^)中華の一品です！
なすとひき肉のピリ辛炒め
辛いのがお好きな方は豆板醤の量を調節してください。苦手な方は、豆板醤抜きでも美味しいです。お弁当にも◎
茄子と鶏肉のピリ辛炒め
茄子と鶏肉のピリ辛炒め！
茄子とピーマンのピリ辛炒め
ナスとピーマンと挽肉のピリ辛味噌炒めです。作り置きのオリジナル肉辛味噌を使って美味しく簡単に(*^^*)
じゃがいもとインゲンと挽き肉のピリ辛炒め
季節の野菜をお値打ちな挽き肉と炒めました(๑￫ܫ￩)ノ 豆板醤でピリ辛にして夏でもモリモリ食べれるよ～(*◔‿◔)♡
お弁当にも◎ナスとひき肉ピリ辛炒め
2017.3.17「なすとひき肉」人気検索トップ10入り☆ピリ辛でご飯が進む！辛さは豆板醤の量で簡単に調節可○
fuminahipo 
ごはんが進む茄子とピーマンのピリ辛炒め
豆板醤を入れてたらピリ辛で美味しいです♪
茄子とひき肉のピリ辛炒め
茄子とひき肉で、簡単にできます。少しピリ辛なのが食欲をそそりますよ〜！
茄子とえのきのピリ辛炒め!(^^)!
茄子とえのきのピリ辛炒めはどちらもタレが良くあって美味しいですよ!(^^)!
茄子とひき肉のピリ辛炒め
茄子といえばこれ♪トロっと茄子とピリ辛そぼろのご飯が進むおかずです。
白だし+豆板醤で、トマトのピリ辛炒め
白だしと豆板醤が、ひき肉、トマトに合います。１人約２４２kcalと比較的ヘルシーなおかずです。
エビ・ナス・エリンギのピリ辛炒め
エビ、ナス、エリンギなどをピリ辛調味料で炒めました
ハムクック80 
なすとトマトのピリ辛炒め
揚げた茄子にトマト・卵を絡めたタバスコ入りピリ辛味の一品です。トマトの酸味がとても美味しいです。
長なすとひき肉のピリ辛炒め♡
ジューシーで柔らかいなすとピリ辛な味付けがぴったり！とっても美味です♡ 濃いめでしたので分量調整しました。
ナスとこんにゃくと鶏もものピリ辛炒め
豆板醤を使ったピリ辛メニューです！お子さまと食べる場合はこちらもぜひどうぞ♡【レシピID: 21087205】
茄子とチャーシューのピリ辛炒め
豆板醤のピリ辛さが、ナスと叉焼に良く合います♪ お弁当にもピッタリ！
✿豚バラ肉と茄子のピリ辛炒め✿
豚バラ肉の旨味をたっぷり堪能！相性ピッタリ茄子とのピリ辛炒め☆☆☆
豚挽き肉と大根のピリ辛炒め
豚挽き肉と大根、厚揚げがメインの豆板醤を使った中華炒めです
作りおきにも！なすと厚揚げのピリ辛炒め
なすと厚揚げを豆板醤で炒めました。作りおきにも、お弁当にもオススメです。簡単に出来ます。
ナスと豚肉の味噌ピリ辛炒め✿
ナスと豚肉がピリ辛で美味しい~♡(❤￫艸￩)ナスとトマトと鶏皮の炒め物の豚肉バージョンです♪
豚肉と夏野菜のピリ辛炒め
ナスとトマトを一緒に炒めて、キムチの素を入れてピリ辛にアレンジしてみました！
ナスとピーマンと挽肉のピリ辛炒め
ピリ辛で美味しい、野菜たっぷりのピリ辛炒め物です！
ねるどんご飯 
ご飯がススム！なすとピーマンのピリ辛炒め
なすとひき肉の定番コンビをピリ辛コクうま味に！彩りにピーマンも使いました。
7days 
キャベツとひき肉のピリ辛炒め
キャベツとひき肉そして豆板醤があれば簡単ピリ辛炒め物が出来ます。人参があればもっと美味しそう
ナスのピリ辛炒め
ごはんにもおつまみにも合うナス炒め
茄子のピリ辛炒め
豆板醤入り！甘辛く炒めてみましたご飯もすすむよ(^○^)
豆腐とトマトのピリ辛炒め
豆腐とトマトの炒め物。ピリ辛味にトマトの甘さがマッチしています。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17821532
