旨い♪まるごとトマトのしそチーズ肉巻き
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947
◎まるごとトマトを使った肉巻きおかず♪
◎とろーりチーズと大葉が最高においしい♪
◎子供から大人まで大好きな味♪
このレシピの生い立ち
テンションがあがるようなおかずを♡
アプリでひらく作り方
- 1
トマトはヘタから1㎝のところまで切り落とす。中身をくりぬき別容器へうつす。トマトの中にチーズと大葉を交互に入れる。
-
- 2
1に豚バラを巻いて塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。
-
- 3
フライパンにごま油を熱し、コロコロと転がしながら表面をこんがり焼き目をつける。
-
- 4
蓋をして弱火で15分蒸し焼きにする。くりぬいたトマトと調味料Ａを加えて照りが出るまで煮からめたら完成！
-
- 5
中身はこんな感じ♡
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リアクション
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