玉ねぎとトマトのそぼろ丼
Riちゃんcook @cook_40209775
トマトと玉ねぎで煮込むから美味しい。特に2日目以降！
写真は撮り忘れました。
このレシピの生い立ち
余っていたトマトと玉ねぎ、挽肉を使いたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
卵に①を混ぜる。
- 2
サラダ油をひいたフライパンで卵を炒り、別のお皿によけておく。
- 3
玉ねぎをみじん切り。トマトを1センチ角き切る。
- 4
フライパンに再度油を引いて、挽肉と野菜、ミックスビーンズを炒める。
- 5
火が通ったら②を入れ、水分がなくなるまで煮込む。
- 6
ご飯に盛り付けたら完成！
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