鮭の混ぜ寿司
☆コロ♡ @cook_40339705
鮭やチーズを使った簡単な洋風ちらし寿司です。七夕におすすめ！ 人気検索トップ10入り感謝✨2020.6.28
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピを家族好みにアレンジしました。忘れないように記録しました。
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- 1
ご飯を寿司飯モードで炊き、寿司酢を混ぜて冷ます。
- 2
鮭をグリル等で焼き、骨に気をつけてほぐす。
-
- 3
きゅうりは薄切りにして塩でもんでおく。
-
- 4
チーズは5ミリ角に切る。
(30gはQBBチーズだと2個分です。) -
- 5
全ての材料を混ぜ、白ごまをふる。
-
コツ・ポイント
チーズを入れるのがポイントです。鮭はいつも中辛で作っていますが、お好みで選んでください。焼くのが面倒な時には鮭フレークでもOK！ 上に大葉を刻んでのせると風味が良いです。(うちは子ども達が大葉が苦手なのでのせませんが…)
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