アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクを包丁の腹で潰して皮を剥きスライスする。レタスをよく洗ってから、好きな大きさに切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクと桜エビを少し香りたつまで炒めて、レタス入れて混ぜ合わせる。
- 3
レタスがしんなりしてきたら、塩と胡椒で味を整えて出来上がり。
コツ・ポイント
レタスのシャキシャキ感を楽しみたいので、火を通しすぎないこと。
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