アプリでひらく作り方
- 1
トンテキ用のお肉を一口サイズにカットし、片栗粉をまぶす
- 2
野菜もお好みの大きさにカットする
- 3
フライパンに多めの油を熱し、お肉を揚げ焼きにする
- 4
お肉に火が通ってきたら、一度取り出し、お野菜を炒める
- 5
野菜に火が取ったらお肉を加え、●の調味料を加える
- 6
ごま油で香りづけし、水溶き片栗粉を少々加えてとろみをつければ完成
コツ・ポイント
時間がないときはお肉と野菜を別々せず、お肉の上から野菜を入れてしまっても大丈夫です。
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