きゅうりと豚肉のこしょう炒め

pochi110
pochi110 @cook_40356923

スピード料理
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料理上手な母から伝授【2020.6.30】

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. 豚バラ薄切り肉 250g
  3. 塩コショウ 各少々
  4. 適量

作り方

  1. 1

    きゅうり(2本)は縞目に皮をむき、乱切りにする。豚肉(250g)は5センチ幅に切る。

  2. 2

    フライパンに油(適量)を熱して豚肉を炒め、焦げ目がついたら、きゅうりを加えてさらに炒める。

  3. 3

    全体に油がまわったら塩コショウ(各少々)をする。

コツ・ポイント

豚肉に下味など付けていないので、味の濃いのがお好みな方は、塩こしょうはしっかりめの方がいいです

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