簡単!ニラもやし中華風炒め

ハムダヌキ @cook_40351075
時短節約レシピ
ちょっと野菜が足りない時にサッと作れます。
このレシピの生い立ち
安く、中華炒めを簡単にできればと思いました。
作り方
- 1
ニラは3センチほどに切る
- 2
もやしはさっと水洗いしておく
- 3
熱したフライパンにごま油を入れ、ニンニクを入れ香りを出す
(少しピリ辛にするならここで輪切り唐辛子をお好みの量入れる) - 4
香りが出たら、もやしとニラを炒める
- 5
1分ほど炒めたら、鶏がらスープの素を入れ、炒める
- 6
味が全体に行き渡ったら火を止め、お皿に盛って出来上がり。
コツ・ポイント
野菜の食感を楽しみたいので炒める時間を短くしていますが、お好みで炒める時間を調整してください。
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