えのきの明太子和え
松本家の食卓☆ @cook_40128706
えのきに明太子を加えた副菜です。
このレシピの生い立ち
えのきレンチンは副菜でもよく使います。今回は余ってた明太子を加え麺つゆで和えてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは軸を切り、半分に切りほぐして耐熱容器に入れレンチン4分！
- 2
明太子もほぐしておきます。多少皮が残っても気にしない！
- 3
レンチンしたら明太子、刻みネギ、麺つゆを加えよく混ぜたら出来上がり！簡単！
- 4
https://youtube.com/channel/UCk3sAYul1glCaj3x8iVMF1Q
コツ・ポイント
簡単すぎてコツはありません！とにかく混ぜるだけ！
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