簡単副菜③!ふわとろソテー

かなあげぽてと @cook_40280017
あと一品ほしい・・・お助けレシピ第3弾!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の賞味期限が近いもので何か1品作れないかと、、、このレシピが浮かびました
作り方
- 1
生姜、豚ひき肉をフライパンで炒める
- 2
火が通ったら鶏がらスープの素を加え混ぜ、豆腐、ニラを入れて軽く炒める
- 3
片栗粉を入れた溶き卵を流しいれ、蓋をしふんわりと卵に火が通ったら完成
コツ・ポイント
卵に片栗粉を入れるとふんわりするとテレビで見たので試してみました!ふわとろに仕上がりました!
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