簡単副菜③!ふわとろソテー

かなあげぽてと
かなあげぽてと @cook_40280017

あと一品ほしい・・・お助けレシピ第3弾!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の賞味期限が近いもので何か1品作れないかと、、、このレシピが浮かびました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚ひき肉 100g
  2. 豆腐 1/2丁
  3. ニラ 1/2束
  4. 1個
  5. 片栗粉 少々
  6. 生姜(チューブ) 適量
  7. 鶏がらスープの素 適量

作り方

  1. 1

    生姜、豚ひき肉をフライパンで炒める

  2. 2

    火が通ったら鶏がらスープの素を加え混ぜ、豆腐、ニラを入れて軽く炒める

  3. 3

    片栗粉を入れた溶き卵を流しいれ、蓋をしふんわりと卵に火が通ったら完成

コツ・ポイント

卵に片栗粉を入れるとふんわりするとテレビで見たので試してみました!ふわとろに仕上がりました!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

かなあげぽてと
かなあげぽてと @cook_40280017
に公開
2児(女の子・男の子)ママです!時間をかけずに簡単に作れる料理を研究中!
もっと読む

似たレシピ