レンジで簡単♪なすの和えもの
うるま市健康支援課 @urumacity_official
あと一品にもおつまみにも♪１本ペロッといけます。１人分：32kcal 塩分0.7g byうるま市健康支援課
このレシピの生い立ち
グリルでじっくり焼きたいけど…、時間がない （or 早く食べたい！）というときに、ちゃちゃっとできないかと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
なすはへたをとり、包丁で十字に切り込みを入れ、まるごとラップで包む。
-
- 2
600wの電子レンジで約３分加熱する。 ※指で押して柔らかくなっていたらOK
-
- 3
加熱できたら、すぐに氷水につけて冷やす。※すぐに冷やすときれいな紫色になります。
-
- 4
余分な水気をペーパーでふき取り、切り込みから縦に割く。
-
- 5
めんつゆ、すりごまと和えたらできあがり。冷蔵庫で冷やして食べるのもおすすめ♪
-
- 6
食べる直前にシークァーサーをしぼって召し上がれ♪ さわやかな酸味と香りでよりおいしくなります！
コツ・ポイント
なすの大きさにより加熱時間を調整してください。ラップをはがす際、なすを割く際は特に、ヤケドに注意してください。
リアクション
似たレシピ
オクラの和え物
1人分エネルギー:12kcalたんぱく質:0.7g塩分:0.3g
ドライおからで☆中華イカの和え物
中華イカがグッと美味しくなる！！1人分：137Kcal 塩分1.0ｇ ｂｙうるま市健康支援課
冷凍を使用！もずくときゅうりの和え物
冷凍きゅうりで脱水時短＆減塩！さっぱりおつまみにもどうぞ♪1人分：7kcal 塩分：0.3g byうるま市健康支援課
時短！サラダチキンと胡瓜の和え物
叩いて混ぜるだけ！リアル3分クッキング♪ １人分：33kcal 塩分0.3ｇ byうるま市健康支援課
レンジで簡単！サツマイモとごぼうの和え物
食物繊維4g摂れる！お子さんや血糖値が気になる方にもおすすめ♪1人分：101kcal 塩分：0.4g
なすとツナの和えもの
【1人当たりの栄養価】エネルギー:74kcal 塩分:0.6g 野菜量:75g
大根と生姜の和え物
作り置きにも便利な、大人の味。お弁当やおつまみにも♩１人あたり:10kcal、塩分:0.5gbyうるま市健康支援課
さつま揚げとｾﾛﾘの和え物
ｼｬｷｼｬｷｾﾛﾘが美味しい一品です。1人分：122kcal/1.0g
なばなの和え物
エネルギー 35kcal塩分 1.0g
きゅうりとサバ缶の和え物
健康推進課レシピエネルギー：97kcal塩分：1.0g
春キャベツとしらすの和え物
★栄養成分表示・エネルギー46kcal・たんぱく質5.7g・脂質0.5g・食物繊維1.8g・塩分0.6g
きゅうりの和え物（健康食）
栄養量エネルギー：16kcalたんぱく質：1.0g塩分：0.8g
おくらと春雨の和え物
子どもと一緒に簡単に作れる和え物です☆1人当たり138kcal、食塩相当量0.7ｇ。ｂｙ沖縄市
たたき長いもの和え物
【１人当たりの栄養価】エネルギー:57kcal たんぱく質:1.9g 脂質:0.2g 塩分:1.1g 野菜量:26g
しらうおの和え物
東松島市役所健康推進課レシピエネルギー：35kcal塩分：0.8g
切り干し大根の和え物
切り干し大根はすごく簡単に和え物やサラダに変身します。忙しいときの1品にも。1人分：265kcal、塩分：0.76g
小松菜とナッツの和え物
アーモンドとごま油の風味が食欲をそそります♪１人当たり66kcal、食塩相当量0.2g by沖縄市
トマトとオクラの和え物
【1人あたりの栄養価】エネルギー:58kcal たんぱく質:1.5g 脂質:3.9g 塩分:0.4g 野菜量:75ｇ
【病院】帆立となのはなのあえもの【給食】
（１人分）エネルギー 37kcalたんぱく質 3.5g脂質 1.7g糖質 2.8g食塩相当量 0.4g
にんじんとさきいかの和え物
【1人あたりの栄養価】エネルギー:48kcal たんぱく質:4.8g 塩分:0.7g 野菜量:25g
ほうれん草とわかめの和え物～柑橘風味～
緑色からパワーを頂ける1品です。(1人分当たり：エネルギー21kcal、食塩0.7g)
なすの和え物（腎臓病食）
栄養量エネルギー:11kcalたんぱく質:0.5gカリウム:99mgリン:14mg食塩相当量:0.2g
ほうれん草の韓国風和え物
和え物なのに、ごはんが進むんだよぉ(｡￫ˇ艸￩)ﾌﾟﾌﾟｯ1人分：93kcal/塩分1.5g
カリカリじゃことキャベツの和え物
エネルギー52.5kcal塩分 1.1g
春キャベツの和え物
１人あたり：エネルギー47kcal、塩分0.6g、野菜量100g
キムチの和え物
カロリー 49kcal/人 塩分 1.2g/人
ささみと長ねぎの和え物
【1人あたりの栄養価】エネルギー:63kcal たんぱく質:7.8g 塩分:1.8g 野菜量:18g
きのこの和え物（腎臓病食）
栄養量エネルギー:31kcalたんぱく質:2.7gカリウム:253mgリン:92mg食塩相当量:0.8g
しらたきの和え物(お茶漬けの素Ver.)
余りがちなお茶漬けの素を使ってみました！ぜひ試してみてください。1名分：33kcal、塩分：0.9g、食物繊維3g！
青菜と海苔の和え物
【１人当たりの栄養価】エネルギー:61kcal たんぱく質:2.3g 脂質:4.7g 塩分:0.6g 野菜量:約88g
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20921682
