ナスと豚肉の簡単煮浸し

acco*acco
acco*acco @cook_40128354

夏にピッタリ
このレシピの生い立ち
だんなさま、なすび大好き

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材料

  1. ナス 3本
  2. 豚バラ肉 100g
  3. ごま 適量
  4. *麺汁4倍 50cc
  5. *水 200cc
  6. *しょうがチューブ 5cm
  7. *砂糖 小さじ2
  8. *みりん 小さじ1
  9. *輪切り唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    ナス、豚バラ肉を食べやすい大きさにカット

  2. 2

    ごま油で、ナスと豚バラ肉を炒める

  3. 3

    *を全部入れ、10分煮込む

  4. 4

    冷めたら、冷蔵庫で冷やす

コツ・ポイント

ごま油は、多い方がおいしいです。

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レシピ作者

acco*acco
acco*acco @cook_40128354
に公開
簡単にが目標なので、すき焼きのタレ、麺つゆ、ポン酢で、作れるもの大好きです♪TikTok始めました。https://www.tiktok.com/@apicook?_t=8VIKAuB2T1m&_r=1
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