5分で作れるゴーヤとしめじのコンソメ炒め
らぶパグ☆ @cook_40177541
ゴーヤを塩もみ不要で、かんたん美味しくするには考えました。しめじとコンソメがあればできます！
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルーも美味しいですが、もっと手軽に作れるゴーヤレシピを考えてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤのわたタネをとり、苦味好きなら厚めに切る。
- 2
オリーブオイルでゴーヤとしめじを1分くらい炒める。
-
- 3
2にコンソメをふりかける。コンソメの香りがしてきたら数分炒める。
-
- 4
いい色になったら出来上がり！
-
コツ・ポイント
コンソメとゴーヤが合うんです！
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