ししとうのマリネ
南国市園芸女性部 @cook_40207542
夏にさっぱり☆市販のドレッシングで簡単マリネ！お弁当のすきまに◎
ＪＡ高知県
このレシピの生い立ち
ししとうをさっぱり食べたい！
アプリでひらく作り方
- 1
ししとうは軽く茹でてヘタを取り、縦半分に切る。
- 2
たまねぎはスライスし、塩をふってしんなりさせ水気を絞る。
- 3
パプリカはスライスする。
- 4
1～3とスモークサーモンを混ぜ、マリネドレッシングをかける。お好みで砂糖を加え、味を調える。
コツ・ポイント
ししとうは湯がきすぎると食感がなくなるので、ご注意を。水っぽくならないよう、しっかり水気は切りましょう！
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