トマトスープ♪簡単漢方夏の食養生

みるく茶's cooksnap of when they made トマトスープ♪簡単漢方夏の食養生.
漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

みるく茶さん、レポありがとう！トマトの酸味でさっぱりスープはいかが？ビタミンC・E・葉酸を含むトマト♪葉酸を含む長ねぎ
このレシピの生い立ち
とまと
性味：甘・酸・微寒
帰経：肝・脾・胃
効能：生津止渇・健胃消食
適応症：熱病煩渇・食欲不振

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材料

  1. トマト 2個(300g)
  2. 長ねぎ ２本
  3. かにかま 140g
  4. 鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ１
  5. 水 800ml
  6. 酒 大さじ１
  7. 塩 小さじ1/2
  8. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    材料をそろえる（トマトの皮が苦手な方は、皮をむいてください）

  2. 2

    長ネギも5mm幅の斜め切りにする

  3. 3

    トマトは半分に切って、それを1/6に切る

  4. 4

    湯を沸かし、鶏がらスープの素を入れる

  5. 5

    酒をいれ、

  6. 6

    トマト・長ネギを入れて、

  7. 7

    ほぐしたカニカマを入れて

  8. 8

    塩こしょうを入れて

  9. 9

    味が足らないようなら、塩でととのえて出来上がり！

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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