蒸し枝豆★濃厚簡単！ニンニク塩胡椒のみ◎
サチsachi♪ @cook_40053868
茹で時間不要なので、茹でる枝豆よりも速く出来上がる時短レシピです。
このレシピの生い立ち
無農薬無化学肥料の枝豆を購入したので、豆の濃厚な旨味を味わいたくて作りました♪
アプリでひらく作り方
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洗った枝豆に塩胡椒して、フライパンにニンニクと共に入れて、蓋をして弱めの中火にかけます。
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- 2
良い香りがするまで放置！
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- 3
水蒸気が鍋蓋につくので、沸騰したら水滴を鍋へ落とします。
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- 4
良い香りがしたら出来上がり！鍋底からひとまぜして、旨味を枝豆に絡ませてから、お皿に盛ります。
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- 5
熱々をどうぞ♪優しい塩加減にしているので、お好みで仕上げの塩を振りかけてくださいね！
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コツ・ポイント
豆をむすだけ♪
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