トマトの冷製デザートスープ
K1ぱぱ @cook_40308286
スッキリクリアでフレッシュなトマトスープです(^-^)
デザート感覚でいかがですか？
このレシピの生い立ち
トマトの砂糖漬けをふと思い出して。
アプリでひらく作り方
- 1
みりんを500Wで1分レンチンする
- 2
トマトを角切りにして、1と塩をを和えて30分冷蔵庫で寝かせる。
- 3
ミキサーにかける
- 4
ろ過して、器に盛り付け、胡椒を散らしたら完成！
-
- 5
【ろ過】コーヒーフィルター等でできます！
コツ・ポイント
ろ過するとき、焦らずじっくり待つと透明度上がります。ミントやトマトの砂糖漬けなんかを添えても◎
リアクション
レシピ作者
結婚してから土日は家族のためにごはん作ってます！こどもにも喜んで欲しくて日々格闘思い立ったら形に！を、モットーに思い付きで色々作ってます分量や作り方など大雑把ですが少しでも参考になれば嬉しいです気になるレシピはフォローさせていただいてますいただいた【つくれぽ】励みになります(^-^)ありがとうございます★Instagram@hrn_k120/9/18“P.O.P” Fesフードコート に掲載24/9/20クックパッドニュース(クッキングシート) に掲載日本フライドポテト協会 アンバサダー日本唐揚協会 カラアゲニスト日本カレーパン協会 カレーパンタジスタ日本おにぎり協会 オニギリスト
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