アプリでひらく作り方
- 1
なすはヘタを取って長さを半分に切り、5〜6mm厚さにスライスする。
- 2
フライパンにごま油大さじ2を熱して1を並べ、時々上下を返しながら焼く。
- 3
火が通ったものから調味料を合わせたボウルに漬けていく。
- 4
万能ネギを混ぜて器に盛る
コツ・ポイント
面倒でなければ、なすは焼いた後キッチンペーパーなどで油を切る
似たレシピ
焼きナスの中華だれ
揚げ茄子もトロトロになって美味しいけれど、焼いた香ばしさを楽しめる焼きナスも良いですね。
【簡単副菜】焼きナスの中華南蛮漬け
ナスだけで出来る簡単副菜♪サッパリ南蛮酢ダレで食欲がない日におすすめ☆とろとろナスにしょうがとゴマの風味が最高です。
焼きナスの中華風
温かくても冷めても美味しいですよ。いつもの焼きナスに飽きたらどうぞ☆
＊中華風焼き茄子＊
ユーリンチー風のタレにつけた焼き茄子です★
母直伝！ピリ辛焼きナス
2013.8.4話題入り感謝です☆やみつきになる美味しさです♬ビールもご飯も進みます♡
簡単☆焼きナス☆中華風☆
お茄子を魚焼きグリルで焼くだけ～ 麺つゆ＆ごま油☆あっという間に出来ちゃいます。ちょこっとおつまみにも良いですよ～♪
123まま 
焼き茄子南蛮
記録用\( ˆoˆ )/
らむ（・×・） 
焼き茄子の南蛮漬け〜豆板醤入り
暑さで食欲が落ちたときに！すっぱピリ辛、香味野菜でお箸がすすむかも！揚げずにフライパンで焼くだけ！お手軽です。
焼きナス南蛮☆
チキン南蛮のたれをなすに染み込ませたらおいしかった！冷めたほうがウマイ！
シュフケモー 
焼きなすの南蛮マリネ
ビールにもご飯にも合う！夏の定番メニューです。
sa4ko 
我が家の定番 焼きナスの中華風マリネ
夏になると食べたくなる我が家定番のナス料理です。冷やして召し上がれ！
焼きナス
簡単☆手軽に。
焼きナスの中華風
ごま油をたっぷり加えて香りよく、コクたっぷりに＾＾
をんばっと 
中華風焼きなす
焼きなすは和風の食べ方が一般的ですが塩分が多くなってしまいがち。そこで減塩しながらさっぱりピリ辛でおいしいレシピをご紹介
スピード焼きナス
夏に冷やして食べると、よりおいしいです。
中華！？な焼きナス！
焼きナス飽きた～なんて、家族に言わせません！第1弾だよ！！
さっぱりレンジで冷んやり焼きナス
簡単⭐焼きナスとたっぷりゴマの梅中華南蛮
焼いた茄子を梅中華南蛮に浸けるだけ！10分でできちゃいます☆パクパク食べられて、あっという間に無くなります(๑´ڡ`๑)
焼きナス
お弁当になにか入れたい時に便利です
クックKQN5PV☆ 
焼き茄子
焼き時間を少し長めに訂正しています。
簡単！美味しい！焼きなすの煮浸し
さっぱり常備菜。揚げないので、作るのも楽チン
焼きナス
畑で採れたナスをたくさんもらったので、消費に。簡単で子供と一緒に作りました。この夏リピートしています。
焼きナスそうめん
畑のナスもそろそろおしまい。とれたての焼きナスの端正なおいしさは夏の定番ですね。
クックJ5LRYO☆ 
焼きなす～簡単(⌒‐⌒)
濃いめのタレが食欲をそそりますおかずの一品に
悟空のママ 
焼きナスの香味ダレがけ
お酢とミョウガ、茄子❤ミョウガの香りと濃い目のたれで、ご飯もビールも進みますよ～（●＾o＾●）
焼きなすのヤンニョンジャンだれ
さっぱり焼きなすを韓国風ダレで和えるだけ♪ごま油の香りとピリ辛が絶品ですよ！
焼きナスの香味ダレ
焼きナスをピリ辛で酸味の効いたタレで。
ktm89 
焼きナス
ビールにあうよね〜♪
焼きナスのすっぱ和え
すっぱ辛いくせになる美味しさです。ご飯のおかずに最適！！
焼きなすの南蛮漬風
来年用の覚書です。来年もなす採れます様に！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20952252
