炊飯器で簡単に作れる!手作りあんこ☆

スージー33
スージー33 @cook_40358961

材料たったの3つで自宅で簡単に作れます!甘さを自分好みに調整でき、無添加のあんこが食べられます☆
このレシピの生い立ち
無添加のあんこが食べたくて。

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材料

  1. 小豆 1カップ
  2. 2合まで
  3. きび砂糖 大さじ13

作り方

  1. 1

    小豆を洗う

  2. 2

    小豆を炊飯器に入れ、水を2合のところまで入れたら炊飯

  3. 3

    小豆が茹で上がっているのを確認し、きび砂糖と塩を入れて混ぜ、再度炊飯

  4. 4

    保温に切り替え、好みの固さになったら出来上がり!

コツ・ポイント

冷ますと少し硬くなるので、柔らかめで仕上げるのがポイントです。

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レシピ作者

スージー33
スージー33 @cook_40358961
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糖質控えめで添加物を避けた、自然の食材を使ったレシピをいろいろ考えています。
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