簡単に作ったばら寿司

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

市販の「寿司の具」使って簡単にばら寿司を作ってみました。
このレシピの生い立ち
お寿司が食べたくなって・・・・
寿司の具、なるものを見つけて、作ってみました。

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材料

  1. お米 2合
  2. 360cc
  3. 寿司の具 1袋
  4. だし汁 300cc
  5. 砂糖 大2
  6. 薄口醤油 大2
  7. 玉子 2個
  8. 米油 少々
  9. 少々
  10. 蒲鉾 1枚
  11. カニカマ 1袋
  12. 砂糖 大2
  13. 米酢 70cc
  14. 少々

作り方

  1. 1

    ご飯を、水少なめで炊いておきます。

  2. 2

    これを初めて使います。

  3. 3

    お鍋にだし汁、2,調味料を入れて煮含めます。

  4. 4

    3をボールにとっておきます。

  5. 5

    炊き上がったご飯に、砂糖、米酢を入れさっと混ぜ合わせます。

  6. 6

    錦糸玉子を作っておきます。

  7. 7

    蒲鉾も切っておきます。

  8. 8

    5に4を入れ、さっと混ぜます。

  9. 9

    他の材料も入れてお皿に盛り付けます。

  10. 10

    取分けて 頂きます。

コツ・ポイント

いつもなら、高野豆腐やしいたけを別々に煮含めるので手間がかかっていました。
これ、滅茶苦茶簡単でいいですね。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
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My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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