肉じゃが

＊らくチンcook＊
＊らくチンcook＊ @cook_40144502

定番の肉じゃがです！
このレシピの生い立ち
複雑な工程はないので簡単に作れます！

肉じゃが

はじめてのつくれぽをする
＊らくチンcook＊
＊らくチンcook＊ @cook_40144502

定番の肉じゃがです！
このレシピの生い立ち
複雑な工程はないので簡単に作れます！
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚肉(牛でもOK) 250g
  2. じゃがいも 3個
  3. 人参 1本
  4. 玉ねぎ 1個
  5. しらたき 1袋
  6. ☆出し汁 300ml
  7. ☆砂糖 大さじ3
  8. ☆酒 大さじ3
  9. ☆みりん 大さじ3
  10. ☆醤油 大さじ3
  11. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、材料を切る

  2. 2

    白滝をざるに開け熱湯かける

  3. 3

    ごま油を敷いて、肉を色が変わるまで炒める

  4. 4

    野菜を入れ軽く炒める

  5. 5

    白滝、☆を入れて落とし蓋をして(弱火〜中火)10分煮込む

  6. 6

    10分たったら軽く混ぜて、落とし蓋をして更に10〜15分煮汁がなくなるまで煮込む

  7. 7

    蓋をして10分蒸らして完成！！

コツ・ポイント

多めに作って、余ったのはグラタンにしてます！
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
＊らくチンcook＊
＊らくチンcook＊ @cook_40144502
に公開
下味冷凍や作り置きなど、簡単で楽にできるものばかりです！！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. すぐにできちゃうマシュマロトースト！
  2. 【学校給食】八王子ハニーマスタードチキン
  3. 【学校給食】豆腐のうま煮
  4. 【保育園】ぱりぱりサラダ
  5. 【保育園】おかひじき中華サラダ
  1. 媛スマのねぎ塩レモン
  2. 低糖質？蒸しパン(ココア)
  3. 切り干し大根とベーコンのスパイシー炒め
  4. 夏の餃子は、塩糀と黒コショウでさっぱりと