アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉をフォークで刺し、唐揚げサイズに切る
- 2
ジップロックに切った鶏肉としょうゆを入れて揉み込む
- 3
ジップロックに小麦粉を入れて振る
- 4
小麦粉が鶏肉についたら、片栗粉を入れて振る
- 5
フライパンに油を注いだら、火をつける前に鶏肉を入れる
- 6
弱目の中火で片面4分ずつ揚げ焼きにする
- 7
最後に強火で片面30秒から1分カリッと揚げて出来上がり
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