絶品簡単！唐揚げ屋の唐揚げを再現！
蜜蜂° @cook_40306648
簡単に美味しい唐揚げ屋の唐揚げを！一つ一つがとても大きい唐揚げなので食べ応えも良し！家族や好きな人の胃袋を掴みましょう！
このレシピの生い立ち
前回ササミでのレシピをあげたのですが、しょうがを少し今回多めに入れています！
ささみよりも手に入れやすい鶏もも肉で今回チャレンジしてみようと思い、今回鶏もも肉で作ってみたのですが…絶品過ぎました！！！
お子様と作るのにも楽しいかと思います！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を大きいものは6等分、一回り小さいものは4等分に切る
- 2
ジップロックに、酒、みりん、醤油、しょうがを入れて1度合わせて、そこに切った鶏もも肉を入れる
- 3
2時間程冷蔵庫の中で味を染み込ませます。
- 4
ジップロックの端を小さく切り、余分な下味の素を抜いたら、片栗粉を全体にまぶす。
- 5
油を温める(中火)。菜箸を入れた時にじゅっと言うくらいまで温める
- 6
弱火より少し強い火力で、鶏もも肉を揚げる。7分ほど揚げる。
- 7
網に上げて、油を切ってお皿に盛り付けたら完成です！
-
コツ・ポイント
下味は長くつければつけるほど味が染みて美味しくなります！
揚げる際は、低温でじっくりと焦がさないように中まで火を入れること！
リアクション
似たレシピ
簡単！からあげやの唐揚げ再現！
地元のからあげやさんの味を再現！とても美味しく地元でも人気な唐揚げ！揚げたてならササミもとても柔らかく美味しいです！
白だしからあげ
白だしの唐揚げを作ってから、家族が美味しいって喜んでくれて、お家唐揚げの回数が増えました
ﾏﾏの覚え書き 
絶品☆中華料理屋のから揚げ
中華料理屋のから揚げにそっくり!!!是非お試しを☆
倖田組☆なおちむ 
唐揚げ屋の唐揚げ
唐揚げ屋で実際出している時間をかけて作る旨い唐揚げです。ジューシーで衣はザクザク、冷めても中がしっとりの最強唐揚げです。
唐揚げ、サクふわ
家族みんな大好き、唐揚げです。
みょんとも4☆ 
絶品☆白だし唐揚げ
旦那さんに『今まで食べた唐揚げの中で一番美味しい』と言われた唐揚げです！
絶品唐揚げ！！！
美味しいお弁当屋の唐揚げ
からあげ
家族に好評だったシンプルな唐揚げです♪カリカリの衣が美味しいです♡
ユキ22♪♡＊ 
衣はザクザク鶏肉ジューシー うちの唐揚げ
息子たち大好きなうちの唐揚げ。衣はザクザクと硬めで食べ応えのある唐揚げです。息子のともだちにも大好評でした(*^-^)
シンプル絶品！唐揚げ
シンプルで簡単な美味しい唐揚げです。もも肉を手羽先にしても美味しい。
☆鳥もも肉の唐揚げ☆
ビニール袋で簡単調理！家族みんな大好きな唐揚げです♪
我が家の唐揚げはママのあじ〜
家族みんな大好きな唐揚げ。たくさん作るから、たくさんお食べ！
鶏もも肉の丸ごと唐揚げ
食べ応え抜群の唐揚げです！漬けて揚げるだけ&少ない油で調理可能お好みで目玉焼きなど添えてもよし👍🏻
◆簡単！モリモリ食べれる鶏のからあげ◆
子どもが大好きなからあげです。冷めても美味しいです(^o^)
簡単･唐揚げ
子供の好きな定番！唐揚げ簡単だけど美味しい。
簡単！少量の油で絶品唐揚げ！！
家で簡単に唐揚げ！！食欲全開！！
921492 
ボリュームたっぷり！！大きな唐揚げ
食べ応えのある大きな唐揚げです。食べ盛りのお子さんにオススメです！！
おろし玉ねぎ絶品から揚げ☆
から揚げ好きの娘が、専門店よりママの作ったから揚げ！とリクエストしてくれる味です☆
ななみん ママ★★ 
【簡単激うま】ジューシー唐揚げ
この唐揚げを食べたらもうお店の唐揚げでは満足出来ないくらい美味しいです！！
簡単サクっとジューシーやみつき唐揚げ☆
唐揚げ屋みたいなしっかり濃い味唐揚げ☆サクっとジューシーに出来ます！！！
唐揚げ好きの唐揚げ☆
唐揚げ好きが自信をもってお届けする唐揚げレシピです♪
カリッカリの醤油味唐揚げ
醤油味の唐揚げです♪簡単唐揚げレシピ★
絶品唐揚げ
簡単絶品唐揚げ
Xmiki 
【簡単】フライパンで美味しい鶏胸唐揚げ
味がついていてとても美味しい唐揚げで、家族もパクパク食べます。
簡単♡鶏の唐揚げ
超簡単！！らくらく唐揚げ(≧▽≦)
旦那を黙らせる♡絶品母の唐揚げ♡
昔からお母さんが作ってくれた唐揚げです♡しっかり味がついてるのでとても美味しく作る人みんなに大喜びされる絶品唐揚げです♡
【簡単】マキシマムからあげ
簡単に美味しく、しっかり味のついたそのままで美味しいから揚げ♪
カリカリ簡単唐揚げ
カリカリっとした唐揚げが好きな方におすすめです。
☆簡単！ジューシー！大きな鶏のから揚げ☆
鶏肉をまるごと漬け込み、そのまま焼くから簡単！鶏肉大好き〜！から揚げ大好き〜！な人が満足できる大きなから揚げです。
☆ちぃころ☆ 
絶品から揚げ
カリッとジューシーでとても美味しい♡
愛菜ママ♡ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21662647
