ひき肉と大根とこんにゃくのだし煮
コロナで料理始めた人 @start_from_corona
寒くなってきた季節に、やさしい味わいの和食の煮物
このレシピの生い立ち
残っていた大根を使いたくて、考案しました！
アプリでひらく作り方
- 1
大根は薄く切ります
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- 2
こんにゃくは食べやすい大きさに切ります
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- 3
すべての材料を鍋で煮ます
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- 4
大根が透き通ったら、味見をして、味が薄ければ、しょうゆorだしの素をたしてください
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コツ・ポイント
具が多いので、少し大きめの鍋が良いです。今回、小さめの鍋で作ったら、まぜるのが困難でした
リアクション
レシピ作者
199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から料理を始めました。コロナ前までは、料理したことなくて、料理偏差値は「0」でした。日々料理研究しています。
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