ズボラで簡単!もち米風ほっくほく栗ごはん

しずまる。
しずまる。 @cook_40361457

栗をむいたり、もち米用意するのメンドイ…でも栗ごはんが食べたい…って時に思いつきました
このレシピの生い立ち
覚え書きです

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材料

3.4人分
  1. 3合
  2. 切り餅(包丁でスライスする) 2個
  3. 3合のところまで
  4. 栗(パウチに入ってるもの) 2袋
  5. ★ 料理酒 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ★白だし 大さじ1
  8. ★塩 少々
  9. 黒ゴマor胡麻 お好みで

作り方

  1. 1

    米を3合研ぐ

  2. 2

    ①に切り餅と★を投入

  3. 3

    米に水を3のところまでいれ、栗を投入

  4. 4

    「炊飯」スタート

  5. 5

    完成!黒ゴマや胡麻塩あればお好みで♪

コツ・ポイント

•切り餅も一緒に炊飯するともち米に早変わり!この時のためだけに買わなくて済みました!

•今回は甘栗むいちゃいました等のパウチに入った栗をつかってるので、かための栗が好きなら炊飯後に栗をいれても良きです!ほっくり系が好きなら炊飯時にいれる!

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