なんちゃって栗ご飯!

ハチママ♪
ハチママ♪ @cook_40332399

たくさん茹でてしまった栗を使えないかと思って!
このレシピの生い立ち
渋皮煮はハードルが高かったので挫折し、なんちゃって栗ご飯を作ってみました

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材料

  1. 15個くらい
  2. 2合
  3. 3g位

作り方

  1. 1

    ゆでた栗の鬼皮と渋皮をむく

  2. 2

    米を洗って30分水に浸す

  3. 3

    2に塩、栗を入れ炊飯器で普通の水加減で炊く

  4. 4

    蒸らしたらぞっとかき混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

茹でて余ってしまった栗でもそれなりの栗ご飯が出来ました♪

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レシピ作者

ハチママ♪
ハチママ♪ @cook_40332399
に公開
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