覚書〈小松菜の煮浸し〉

yurimaωam
yurimaωam @cook_40365648

小松菜の煮浸しの中で、1番おいしかった。
このレシピの生い立ち
サイトで見て、調味料は自分流にして作ってみました。

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材料

4人分
  1. 小松菜 1袋
  2. 油揚げ 1袋
  3. しめじ 1袋
  4. 鶏がらスープ 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ1/2
  6. ごま 大さじ1
  7. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    小松菜はざく切りにして、油揚げはお湯かけて油抜きして、しめじはほぐす。

  2. 2

    耐熱皿に①とa鶏がらスープの元小さじ1と砂糖小さじ1/2を加えて600wで3~4分加熱する。

  3. 3

    加熱後、ごま油大さじ1とゴマを回しかける。

コツ・ポイント

レンジで簡単楽ちん副菜。

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レシピ作者

yurimaωam
yurimaωam @cook_40365648
に公開
(●´ω`●)
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