作り方
- 1
椎茸は細切りにしめじはほぐして、ツナと混ぜ合わせる
- 2
半分に切った油揚げに1詰め、爪楊枝で止める
- 3
2をだし汁、酒、みりん、醤油を入れた鍋に入れ沸騰したら弱火で10分煮込む
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