ネギたっぷり豚こまでしょうが焼き
おなかがぺこりん @cook_40283044
小ネギたっぷりなので、食べ飽きません。
ご飯がすすむ美味しさで、作り方も焼くだけ簡単です。
このレシピの生い立ち
簡単に作りました
アプリでひらく作り方
- 1
小ネギは小口切りにする。
- 2
ごま油を熱したフライパンに、豚こま肉を入れて、色がかわるまで炒める。
-
- 3
★を加えて馴染むまで炒める。
-
- 4
器に盛り、小ネギをのせる。お好みで一味唐辛子をかける。
-
コツ・ポイント
豚こま肉を選ぶ時に、脂身が多いものを選ぶと、やわらかくて美味しいです。赤身の多い豚こま肉を手間暇かけてやわらかくする努力はいりません。
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