鶏もも肉ともやしの甘辛炒め♪

kt★mama
kt★mama @cook_40367146

冷蔵庫にある野菜でぱぱっと甘辛炒め♪
天かすあとのせがポイントです!
このレシピの生い立ち
お好み焼きで残った天かすを消費したくて
生まれたレシピです♪

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材料

  1. 鶏もも肉 1枚
  2. もやし 1/2袋
  3. パプリカ 1/2個
  4. エリンギ 1本
  5. 長ネギ(白い部分) 1本
  6. ●醤油 大さじ2
  7. ●みりん 大さじ2
  8. ごま 大さじ1
  9. ●にんにく 少々
  10. ●生姜 少々
  11. 天かす お好みの量
  12. 白ごま 少々

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切って片栗粉をまぶしてフライパンで焼く。

  2. 2

    もやし・薄切りパプリカ・細切りエリンギを加えて炒める。

  3. 3

    長ネギをみじん切りにする。

  4. 4

    ①②に長ネギ・●を加えて絡めたら盛り付け。

  5. 5

    食べる直前に天かす・白ごまを振って完成♪

コツ・ポイント

食べる直前に天かすを乗せるのがポイント!
サクサク食感が楽しいですよ♪

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レシピ作者

kt★mama
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に公開
5歳2歳の二児の母です♪簡単に美味しく手軽にできるレシピ投稿♪子供も一緒に楽しめるレシピも投稿していきますので、是非参考にしてもらえたら嬉しいです!インスタも随時更新中♪ ID:k_opr03
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