チョー簡単。切干大根の胡麻和え

Lunchplate
Lunchplate @cook_40128300

切干大根ときゅうり、わかめを胡麻ドレッシングで簡単に和えたさっぱりサラダです。一品不足に~
このレシピの生い立ち
切干大根煮を作る時、切干大根の量を戻し過ぎ(;'∀')カンタンにあえ物を作ってみました。
市販のドレッシングなら何でも合いそうです!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 切干大根(乾燥) 20g
  2. ミックスわかめ(乾燥) 大さじ1
  3. きゅうり 1/2本
  4. 市販の胡麻ドレッシング 適量
  5. 少々

作り方

  1. 1

    切干大根は多めの水で戻す。水切りをして、熱湯で2,3分茹でて水冷し、適度な長さに切る。

  2. 2

    きゅうりは縦半分、斜め切りにし、塩を振って5分。軽く水洗いして、絞る。

  3. 3

    乾燥わかめをたっぷりの水で戻り、絞る。

  4. 4

    (1)(2)(3)をボウルに入れて、胡麻ドレッシングで和えて、器に盛って出来上がり!

コツ・ポイント

水気を十分に取ってください。すりごまを足すと濃厚ゴマ風味増量!セサミン。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

Lunchplate
Lunchplate @cook_40128300
に公開
ワンプレート大好き❤美味しいもの大好き❤
もっと読む

似たレシピ