♡病みつき キヌアサラダ♡
CactusLife @cook_40302384
一度食べたら箸が止まらないキヌアサラダ！
食感も楽しく美味しくて、とっても簡単に作れるので一度試して欲しいです。
このレシピの生い立ち
アメリカで初めて食べたキヌアサラダが忘れられず試行錯誤の結果、毎日食べても飽きないサラダになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
キヌアを炊く。
(炊き方は別途レシピを公開しています。良かったら参考にしてください。レシピID:21019513) -
- 2
セロリ、キュウリ、ミニトマトを0.5センチ角に、紫玉ねぎを粗めのみじん切りにする。
- 3
ボウルにKIRKLANDチキンブレスト缶をスープごと全部入れて、身をほぐす。
-
- 4
③にキヌア、セロリ、キュウリ、ミニトマト、紫玉ねぎを入れ、上から塩、クミンパウダー、胡椒をかけてよく混ぜたら出来上がり♡
-
コツ・ポイント
好きな野菜でアレンジ可能。
パプリカやコーンを入れるのもおススメです。
紫玉ねぎが無ければ玉ねぎで代用可能。
辛いのが苦手な方は辛味抜きをしてください。
チキンブレスト缶が無ければ、鶏のささみを茹でほぐしたものでも代用可能です。
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