作り方
- 1
砂肝をゆでる。
茹で上がったらスライスにする。 - 2
玉ねぎをスライスにして水に浸ける。
水気を切って置く。 - 3
細ネギは小口切りにする。
- 4
1、2、3をボウルに入れてポン酢、一味唐辛子を加え混ぜる。
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