青梗菜のおかかマヨ和え

こはくたん
こはくたん @cook_40194264

あっという間に緑のおかず
このレシピの生い立ち
義実家から届いた青梗菜。今ある材料で使い切りたかったので。

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材料

  1. 青梗菜 3株
  2. おかか ふたつかみ
  3. めんつゆ 小さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    青梗菜はさっと茹でて水にさらし3等分に切る。

  2. 2

    ボウルにギュッと水気を絞った青梗菜、めんつゆ、おかか、マヨネーズを入れてよく和える。

  3. 3

    ゴマを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

簡単!茹でて和えるだけ♪
めんつゆとマヨネーズは味見して加減してください。

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レシピ作者

こはくたん
こはくたん @cook_40194264
に公開
東京都大田区在住。呑兵衛です。おつまみなどちゃちゃっと作れるレシピが大好きです。趣味で陶芸をしています。
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