シメジと青梗菜、安い素材で簡単小鉢♪

みっちーUSA's cooksnap of when they made シメジと青梗菜、安い素材で簡単小鉢♪.
わか★'s cooksnap of when they made シメジと青梗菜、安い素材で簡単小鉢♪.
大阪の白熊
大阪の白熊 @cook_40308362

青梗菜も茸もいつも安値安定！この二つをレンジでチンするだけで、緑の小鉢があっという間に出来上がります♪
このレシピの生い立ち
きのう何食べた？という漫画に、青梗菜を茹でてオイスターソースで和えて食べるレシピが出てきて真似したのですが、いまいち感心しなかったのでマヨネーズでコクを足したらうまくいきました。
レンチンで益々簡単に、身体に良い茸も！と一緒にしてみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 青梗菜 1パック
  2. シメジ 1パック
  3. オイスターソース 小匙1
  4. マヨネーズ 小匙1

作り方

  1. 1

    耐熱容器（ジップロックなど）に洗って一口大に切った青梗菜とシメジを入れます。

  2. 2

    ふんわりラップして、電子レンジの葉野菜モードでチンします。
    粗熱がとれるまで水切りしてからキュッと絞ります。

  3. 3

    Aの調味料を混ぜ合わせて盛り付けます。

コツ・ポイント

レンジで素早く一品出来上がります。
粗熱をとってる間に他のお料理が作れます。キュッと水気を絞って。
お野菜と茸は他のものでも大丈夫。
調味料もオイスターソースとマヨネーズを同じ比率で混ぜるだけ。
調味料は食べる直前にささっと和えて盛付けます

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

大阪の白熊
大阪の白熊 @cook_40308362
に公開
見て下さってありがとうございます。お料理好きでお酒も好きです(^o^)お酒の肴も沢山作っています。こちらには出来るだけ簡単で作りやすいレシピを投稿していこうと思っています。どうぞよろしくお願いいたします。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ＼大同電鍋レシピ／かしわもち 大同電鍋公式レシピ
  2. セロリと玉ねぎのお味噌汁 赤紫芋介
  3. ＼大同電鍋レシピ／皮蛋瘦肉粥 大同電鍋公式レシピ
  4. きのことイカのガーリック炒め 株式会社オーダック
  5. ズッキーニとウインナーのチーズたまご りえ743
  1. 塩鶏ハム、鶏むね肉を簡単に美味しく！ 赤穂あらなみ塩
  2. お弁当2021年3月29日 りべろにあ
  3. スナップエンドウのソテー 宝塚市学校給食
  4. 高校1年女子お弁当♡2021.03.29 こまめの家族